「花巻(中華風蒸しパン)」の作り方。休日ランチに、いかが☆ 材料強力粉、ドライイースト、炭酸水 毎日の料理を楽しみにする 372 強力粉はフランスパン用(フランス産)を使いました。
花巻 蒸し パン バーミヤン-花捲 花捲 (ホアジュアン)は、 中華料理 の 点心 の一種。 小麦粉 を使った 蒸しパン のようなものである。 ほんのりと甘く柔らかな食感のものが多い。 その名前は、渦巻きのような模様が表面
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